justine follet

Quand il fait chaud, qu’on reçoit des amis ou qu’on veut simplement une boisson rafraîchissante à partager, le punch sans […]

Un couscous mémorable se joue souvent sur un détail : la viande. Texture fondante, bouillon parfumé, équilibre avec la garniture…

Recette de biscuit simple et rapide pour une collation express Quand l’envie d’un biscuit maison débarque sans prévenir, on a

Quand on reçoit, on veut une boisson festive qui fasse l’unanimité, sans passer la soirée derrière le bar. La recette

Réussir un gâteau sans sucre qui reste moelleux, parfumé et vraiment gourmand, ce n’est pas une affaire de privation :

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Crémeuse, filante, délicatement fumée… la Stracciatella n’a déjà rien d’ordinaire, mais lorsqu’on la travaille au feu doux et au bois,

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Entre curiosité culinaire et quête de mieux-manger, la larme de Job revient sur le devant de la scène et inspire